Nozes-pecãs: O que podemos esperar delas?

Graças ao seu sabor rico e amanteigado, as nozes-pecãs são um ingrediente comum em aperitivos, sobremesas e pratos principais.

São ricas em vários nutrientes essenciais, incluindo fibra, cobre, tiamina e zinco e já foram associadas a muitos benefícios para a saúde, incluindo melhor controle de açúcar no sangue, saúde cardíaca e função cerebral.

Porém, também são ricas em calorias e podem contribuir para o ganho de peso se consumidas em grandes quantidades.

Assim, coma, mas com moderação.

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